Χάρτης των Γεύσεων – Οι εκδηλώσεις

by GreekCellar
62 views
Κοινοποιήστε το:
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest

Σάββατο 2/12

  • 13:00 – 13:30 New Wines on the Block
  • 13:30 – 14:00 Discover Greek Wine
  • 14:00 – 14:30 Επίδειξη Μαγειρικής / The Met Hotel
  • 15:00 – 15:30 Τα βασικά βήματα της γευστικής δοκιμής
  • 15:00 – 16:00 Ο δρόμος του κρασιού! Επιρροές και αναζητήσεις
  • 15:30 – 16:00 Επίδειξη μαγειρικής / Makedonia Palace
  • 16:00 – 16:30 Οι φυσαλίδες του χάρτη / The Fizz tasting
  • 16:30 – 17:00 Τα βασικά βήματα της γευστικής δοκιμής
  • 17:00 – 18:00 Terroir και καφές. Πως το μικροκλίμα επηρεάζει την τελική γεύση στην κούπα
  • 17:30 – 18:00 Επίδειξη μαγειρικής / Hotel Nikopolis Thessaloniki
  • 18:00 – 18:30 Τα γλυκά κρασιά του χάρτη
  • 18:30 – 19:30 Κάθετη γευστική δοκιμή – Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Ερυθρό 2006 – 2011

 

Κυριακή 3/12

  • 13:00 – 13:30 Τα πειραματικά, late harvest, orange wines του Χάρτη
  • 13:00 – 14:00 Η εξέλιξη στην τρυγική σταθεροποίηση. Νέοι ορίζοντες που ανοίγονται με το Enartis Zenith
  • 13:30 – 14:00 Discover Greek Wine
  • 14:30 – 15:00 Επίδειξη Μαγειρικής / The Met Hotel
  • 15:00 – 15:30 Τα βασικά βήματα της γευστικής δοκιμής
  • 15:00 – 16:00 Γευστική δοκιμή «Νέες, γνωστές και σπάνιες ετικέτες του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη»
  • 15:30 – 16:00 Επίδειξη μαγειρικής / Makedonia Palace
  • 16:00 – 16:30 Τα αποστάγματα του Χάρτη / The Spirits Tasting
  • 16:30 – 17:00 Τα βασικά βήματα της γευστικής δοκιμής
  • 17:00 – 18:00 Παραγωγική διαδικασία στιγμιαίου καφέ. Εκχύλιση σε διαφορετικές θερμοκρασίες
  • 17:30 – 18:00 Επίδειξη μαγειρικής / Hotel Nikopolis Thessaloniki

 

Για τις λεπτομέρειες κάθε εκδήλωσης επισκεφθείτε τη διεύθυνση:  http://mapofflavours.gr/el/events/

Κοινοποιήστε το:
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest

You may also like