Ο Βασίλης Μαστρογιαννάκης ή Butcher (από το πάθος του για τον ομώνυμο ρόλο που υποδύθηκε ο Daniel Day Lewis, στην ταινία  “Οι συμμορίες της Νέας Υόρκης”) έφυγε από την Κρήτη από όπου και κατάγεται στα 18 για να σπουδάσει στην Αθήνα Λογιστική.  Ανακάλυψε τον κόσμο της γεύσης και του κρασιού από ένα ταξίδι στην Τοσκάνη και από τότε ασχολήθηκε πιο επαγγελματικά με το κρασί σπουδάζοντας στο WSPC και δοκιμάζοντας κάθε μέρα διάφορες ετικέτες. Απορροφήθηκε στην αγορά του ποτού και του κρασιού, εργάζεται στη JANNEC A.E. εδώ και 7 χρόνια  και διαθέτει το site  www.unfilteredbutcher.com όπου γράφει για το κρασί, το φαγητό και το ταξίδι που του δίνει ζωή.

Email: info@greekcellar.gr