Sold Out το Masterclass για το Ασύρτικο που οργανώνει το Wine Style

by GreekCellar
62 views
Κοινοποιήστε το:
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest

Sold out πλέον το Masterclass για το Ασύρτικο με τον Γιάννη Καρακάση MW, που οργανώνει στις 5 Δεκεμβρίου στη Θεσσαλονίκη το Wine Style.
Η ποικιλία για την οποία όλοι σήμερα συζητούν εντός και εκτός Ελλάδας αποκαλύπτεται μέσα από μια τυφλή γευστική δοκιμή 35 Ασύρτικων από όλη την Ελλάδα που έχει επιλέξει ο Γιάννης Καρακάσης MW.

Στο μοναδικό αυτό workshop θα παρουσιαστούν κρασιά με τα παρακάτω θεματικά flights:

α. Διαφορετικά terroir ανά την Ελλάδα
β. Η έκφραση της ποικιλίας σε Βορρά και Νότο
γ. Σαντορίνη: Τα στυλ
δ. The premiumization game
ε. Ο παράγοντας βαρέλι – τα πειράματα
στ. Τα single vineyards
ζ. Η εξέλιξη στο χρόνο

Εισηγητής ο Γιάννης Καρακάσης MW μαζί με τρεις ανθρώπους του κρασιού που γνωρίζουν το Ασύρτικο σε βάθος.

Δρ. Γιάννης Παρασκευόπουλος, Οινολόγος/Οινοποιός (Γαία Οινοποιητική), καθηγητής στο ΤΕΙ Οινολογίας Αθηνών

Δρ. Χαρούλα Σπινθηροπούλου, (Κτήμα Αργατία) Γεωπόνος με ευρύ ερευνητικό έργο πάνω στις Ελληνικές οινοποιήσιμες ποικιλίες.

Δρ. Παναγιώτης Κυριακίδης (Κτήμα Παυλίδη) Οινολόγος με μεγάλη ερευνητική και πρακτική εμπειρία πάνω στην οινοποίηση του Ασύρτικου εκτός Σαντορίνης.

Συντονίζει ο Στέφανος Κόγιας δημοσιογράφος – σύμβουλος οίνου και δημιουργός της εταιρείας Wine Style.

Κοινοποιήστε το:
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest

You may also like