Central Wine Fair: Η Κεντρική Ελλάδα ήρθε στο ποτήρι μας

by greekcellar-admin
273 views
Κοινοποιήστε το:
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest

Ο γεωγραφικός κεντρικός κορμός του ελληνικού αμπελώνα πλημμύρισε με αρώματα και γεύσεις το ξενοδοχείο Hilton την περασμένη Κυριακή στην έκθεση Central Wine Fair.

Οινοποιεία από τη Θεσσαλία, τη Στερεά Ελλάδα και την Αττική παρουσίασαν παλιές και νέες οινικές τους δημιουργίες, δείχνοντας ξεκάθαρα πως ο αμπελώνας αυτών των τριών περιοχών δεν έχει μόνο σημαντικό παρελθόν και παρόν αλλά και εξίσου ελπιδοφόρο μέλλον.

Ξεχωριστή θέση στην Central Wine Fair είχαν οι άλλοτε παρεξηγημένες ρετσίνες της Αττικής, αλλά και οι επιλεγμένοι οίνοι από διεθνείς ποικιλίες του αμπελώνα της Κεντρικής Ελλάδας.

Οι οινοποιοί «κατέβασαν» τη ναυαρχίδα των ποικιλιών τους, που δεν είναι άλλη από το Σαββατιανό. Συνολικά μετρήσαμε περισσότερες από 50 ετικέτες, που είτε αποτελούνταν από 100% Σαββατιανό, είτε το μεγαλύτερο ποσοστό τους περιείχε την ποικιλία – σύμβολο του αττικού αμπελώνα.

Στους οίνους από τη Στερεά Ελλάδα τη μερίδα του λέοντος είχαν οι οινοποιήσεις από Syrah ( άνω των 20 ), πράγμα που μας κάνει να πιστέψουμε – συνυπολογίζοντας περάν του αριθμητικού και την ποοτητα – πως η εν λόγω ποικιλία έχει βρει τον τόπο της. Ασφαλώς δεν πήγαν… πίσω και οι Μαλαγουζιές της Στερεάς.

Οι Θεσσαλοί οινοποιοί έφεραν μαζί τους σημαντικούς πολυποικιλιακές και μονοποικιλιακές ετικέτες. Η εύφορη θεσσαλική γη αποδεικνύεται ιδιαίτερα φιλόξενη τόσο για τις ελληνικές ποικιλίες, όπως η Λημνιώνα, όσο και για διεθνείς όπως το Chardonnay και το Merlot.

Η προσμονή των οινόφιλων για την Central Wine Fair φάνηκε από το γεγονός ότι μόλις έφτασε η στιγμή για την είσοδο του κοινού, άρχισαν να δημιουργούνται μεγάλες ουρές στα τραπέζια των οινοποιών που όπως άλλωστε μας έχουν συνηθίσει έδωσαν και πάλι τον καλύτερό τους εαυτό.

Η διοργάνωση από τους Μαριάννα Μακρυγιάννη, Βάσω Κουτσοβούλου και Γρηγόρη Μιχαήλο ήταν για ακόμα μια φορά υποδειγματική και εμείς δώσαμε μαζί τους νέο ραντεβού στην… επόμενη οινική έκθεση που θα διοργανώσουν.

 

Κοινοποιήστε το:
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Print this page
Print
Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest

You may also like