Δυσεύρετη ποικιλία που συνήθως τη συναντάμε στις Κυκλάδες. Η ωρίμανσή της υπολογίζεται κοντά στη γιορτή του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου και για αυτό πήρε και το όνομά της. Συναντάται μόνο σε χαρμάνια, συνήθως μαζί με το κρασερό Χίου και δίνει ξηρά ή γλυκά κόκκινα κρασιά.
Είναι αρκετά πυκνόραγο και έχει κωνικό σχήμα. Το χρώμα στον φλοιό της ράγας είναι κυανομέλανο, ενώ η σάρκα δεν είναι χρωματισμένη αλλά πολύ μαλακή.
(για τη συγγραφή του κειμένου χρησιμοποιήθηκαν στοιχεία και από την ιστοσελίδα newswinesofgreece)