Χώρος: Αίθουσα διαλέξεων ΒΕΤΛΑΝΣ
18:00 – 18:10: Χαιρετισμοί επισήμων
Δήμαρχος Νάουσας, κ. Νίκος Κουτσογιάννης
Πρόεδρος Συνδέσμου Αμπελουργών & Οινοποιών Νάουσας, κ. Γιώργος Φουντούλης
18:10 – 18:40 Παρουσίαση του βιβλίου της Δρ Σταυρούλας Κουράκου – Δραγώνα “Το Ξινόμαυρο, η οινάμπελος της κεντροδυτικής Μακεδονίας”
Από τους Γιάννη Μπουτάρη και Δρ. Χαρούλα Σπινθηροπούλου
18:40 – 20:00: Η Νάουσα που ονειρευόμαστε
Οι Δρ. Γεώργιος Τσάνταλης, Αντιπρόεδρος Οινοποιίας TSANTALI, και Στέλλιος Μπουτάρης, Διευθύνων Σύμβουλος ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ, μιλούν για το μέλλον της ΠΟΠ ζώνης και των κρασιών της. Τους πλαισιώνουν με τις τοποθετήσεις τους οινοποιοί, αμπελουργοί και επαγγελματίες του κλάδου του οίνου και της εστίασης.
20:00 – 21:00: Γιορτή Καλωσορίσματος
Με τοπικά εδέσματα και γευσιγνωσία οίνων ΝAOYΣΑΣ